Perosa di colori e di sapori - laredit

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Perosa di colori e di sapori

Catalogo > Tutti > Cultura locale
di AA.VV.

Le pagine di questo curioso ricettario vi accompagnano tra gli antichi sapori di Perosa Argentina. Scoprirete abbinamenti culinari particolari ma gustosi, accompagnati da immagini inedite di angoli suggestivi e caratteristici del paese. Si tratta in buona parte di antiche ricette di famiglia, fino a questo momento rigorosamente custodite tra i tesori personali e svelate per l'occasione da alcuni perosini "doc".
Proprio per questo ogni ricetta ha nel suo nome il richiamo a una delle numerose borgate di Perosa. Arricchiscono e impreziosiscono il ricettario i disegni di due artiste locali, gli abbinamenti enologici e le traduzioni in occitano e francese o, a scelta, in tedesco.

Perosa di colori e di sapori

formato 15x21 - pagine 112

13,00 € Aggiungi
 
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